2012年全国生猪价一再跳水，北方众多猪场都难以维系甚至已人去舍空。在这种形势下去年我们曾关注过的黑龙江省拜泉县玉轩生态猪场的状况又如何呢？带着这个问题我们于2012年7月中旬再次走访了这个合作社。
一进入“玉轩”养殖区给我们的第一感觉真是耳目一新，绿树之间掩映着黄墙兰瓦美观大气的猪舍；猪场两条通道整修得更加宽阔平坦，路边还种上了各色鲜花；猪场南坡下去年规划的休闲垂钓池已经注水，池内鱼儿穿梭、白鸭浮水；西侧的特色养殖园已经完成了围栏敷设工程，静待特种禽畜入住。这生机勃勃的景象展现了“玉轩”的迅猛发展势头，也彰显了拥有者财思敏捷的经营韬略。
拜泉县玉轩
生态养猪合作社社长高岩热情的接待了我们。形同去年一样，在经过严格的消毒过程之后，我们首先进入了母猪舍。舍内发酵床上是200余头细腰乍背、粉红透白惹人喜爱的母猪，这些猪有的在拱食发酵床上的垫料、有的躺在发酵床上酣睡、还有的则静卧在临时搭建于发酵床上的产床上，一个个显得悠闲自在。对于母猪采用发酵床饲养方式，高岩有着切身的体会，他介绍说采用发酵床饲养母猪有很多好处：1、母猪生活在温暖、宽敞、干净的发酵床上能极大增强母猪体质，利于对母猪生产和仔猪健康；2、搭建简易活动式产床免去了传统式产床，降低了很大一部分固定资产投资；3、发酵床的热量可以通过产床下的木板传导给生产母猪，有助于母猪产后快速恢复体质，对防止母猪常见疾病的发生有很好保护作用；4、母猪在发酵床上产仔可提高仔猪健康水平，减少仔猪黄、白痢发生，大幅降低仔猪患病率和死亡率。另外，将保育箱直接放在发酵床上并取消电热板，可以避免仔猪因“伤热”造成脾胃不和，对防止“僵猪”有特效。一周后撤出临时产床，母猪依然与仔猪同在一栏生活直至断奶，这种恢复自然天性的饲养方式为仔猪以后的健康成长打下了良好的坚实基础。
还有一个另我们纳闷的是现在已经时值盛夏，室外气温已经达到零上30多度，可这些静卧在发酵床上的大猪、小猪似乎一点也感觉不到闷热。高岩笑着告诉我们：这就是不同菌种制作出不同结果的发酵床。好的发酵床一定是冬暖夏凉；好的发酵床一定是3至4年不用添加菌种；好的发酵床一定不怕寒冷，也不怕使用抗生素和消毒剂。所以发酵床养猪是否成功的关键除了猪舍结构、日常管理以外，选择高活性菌种是关键中的关键。
再进入长长的育肥舍内，其情景一如刚才所看到的一样，舍内宽敞整洁一点儿臭味儿都没有，猪群健康状况显露无遗。有的猪栏里还堆积着正在发酵的垫料，高岩说这些栏里的猪已经售出，垫料重新堆积发酵是一个必须的杀菌灭毒过程，这个过程是每次猪出栏后必须进行的，但至少3年内不用添加菌种，只是补足被猪吃掉的垫料就可以了。从猪栏上悬吊的档案牌可以看到猪种、入栏时间、防疫、饲料配比等记载，可以感觉到这里的管理是极其正规的。
谈起猪种这个问题高社长喜不自禁的介绍说，他从北京引进的这些新美系原种猪是最适合北方养殖的品种，母猪每窝平均产仔量是12头。用这些母猪繁育出的育肥猪属瘦肉型、抗病能力强、长势快，自5周断奶到220斤出栏一般不会超过3个月零20天。刚刚看到的存栏后备母猪也都已尽数被客户预订。在养猪形式低迷的今天，高岩的仔猪和后备母猪却出现了供不应求的局面，这不能不令我们啧啧称奇。
在问道在猪行如此恶劣的情况下，为什么“玉轩”还能逆势前行不断发展的原因时高岩说：“树立科学养猪思想，始终坚持不懈的抓好“成本控制”和“安全防范”这两条主线是自己成功的关键。他说在“低成本养猪”方面，他是把猪舍降低造价和饲料节约作为了重点工作来抓。
高岩把我们引导到他的猪舍前敲击着墙板让我们看看和去年有什么区别。猪舍墙体已经被粉刷生了黄色，配上天蓝色的屋面甚是美观漂亮。除此之外，经过敲击和细查之后我们发现墙体平整、坚实与刚建造时没什么两样。高岩笑呵呵的说：“被变化就对了”。他说为了找寻合适的建舍材料他跑了好多厂家和用户，这种无机玻璃钢保温墙板是由硅镁材料制作的，与菱镁材料制作的无机玻璃钢保温板有着本质的区别。硅镁无机玻璃钢保温板不会出现开裂、返卤和剥皮现象，冬季保温性能极好。他介绍说实践证明自己的选择是对的，因为与他同期建舍的崔姓同行使用的菱镁无机玻璃钢保温猪舍，冬季室内如“水牢”一样潮湿，到了今年春季墙体已经“七裂八半”了。仅采用硅镁无机玻璃钢保温猪舍这一项就让他节省了近40万元资金。
关于低成本养猪的第二条就他是采用了发酵床养猪方式和饲料节约技术。发酵床养猪所产生的节水、节电、节饲料和燃煤不算，仅人工就让他每年少支出6万余元。现在，他正在把黑龙江绿康奥养猪技术服务中心吴老师传授的饲料节约技术应用于80公斤以上的育肥猪，据初步估算每头猪可节省饲料费用80元左右，每年出栏育肥猪可多获利25万元以上。
在“安全养猪”方面高岩的体会更深，他讲俗话说“家有万贯带毛不算”这句话对于投身养殖业的人一定要牢记，禽畜安全是第一位的。高岩说自己之所以力排众议采用发酵床养殖方式，首先考虑的就是安全问题。发酵床养猪可以很好的恢复猪群的自然生活天性，在有益菌群占主位、空气清新、日照充沛的生活环境中，猪的体质必然好于水泥地养殖方式。体质好就少得病、少损失就多赚钱，这是一个极其浅显的道理。发酵床养猪方式再配合完善的消毒、防疫、保健措施，即使大面积疫情来了也不至于搞得自己心惊胆颤。在保健养猪上高岩还有自己的高招，用他的话讲就是把猪当人，除了正常的保健措施和保健药物投入以外，每当时令变化他都给猪添加生姜粉、大蒜、板蓝根水煮液等等。他说不要小看了这些“土办法”，它所达到的效果是相当不错的。
总结“玉轩生态养猪合作社”的发展历程我们不难发现，其取得如此骄人成绩的根本原因在于相信科学和运用科学。要搞好养猪事业靠的不仅仅是“能吃辛苦”，更要靠科学的头脑和科学的办法。只要像高岩一样以“安全”和“低成本”为纲，纲举才能目张。控制好成本就不怕猪价下跌，它跌他的、我养我的，只要我比别人养猪成本低，自然有人给我垫背，别人赔钱我持平、别人微利我多赚；控制好安全就不怕疫情和病害，养猪需要算小账更要算大帐，给猪保健花钱绝对不白花，有猪在就有钱赚。
拜泉县玉轩生态猪场的经验值得我们学习和借鉴，养猪是投资而不是投机，只有脚踏实地一步一个脚印才能稳步前行。真诚的祝愿所有的养猪人都能如“玉轩”一样，靠科学养猪撑腰、靠科学养猪发财，历经拼搏最终一定能实现自己的美好理想！
